保健品OEM貼牌代加工廠家_德州健之源
                    政策法規
                    2020-07-20 21:47:47

                    新資源食品公告匯總

                    分享到:
                    中文名稱 瑞士乳桿菌 R0052    
                    適用食品類別 可用于嬰幼兒食品    
                    其他說明 食品安全指標應當符合我國相關標準。    
                    批準日期 2020/6/2    
                    公告號 2020年第4號    
                           
                    中文名稱 嬰兒雙歧桿菌 R0033    
                    拉丁名稱 Bifidobacterium infantis R0033    
                    適用食品類別 可用于嬰幼兒食品    
                    其他說明 食品安全指標應當符合我國相關標準。    
                    批準日期 2020/6/2    
                    公告號 2020年第4號    
                           
                    中文名稱 兩歧雙歧桿菌 R0071    
                    拉丁名稱 Bifidobacterium bifidum R0071    
                    適用食品類別 可用于嬰幼兒食品    
                    其他說明 食品安全指標應當符合我國相關標準。    
                    批準日期 2020/6/2    
                    公告號 2020年第4號    
                    公告標題 關于瑞士乳桿菌R0052等53種“三新食品”的公告    
                           
                    中文名稱 趕黃草    
                    拉丁名稱 Penthorum chinense Pursh    
                    基本信息 種屬:虎耳草科、扯根菜屬;食用部位:莖和葉    
                    生產工藝簡述 由人工種植的趕黃草的莖和葉經揀選、凈制、淋潤、切制、干燥等工藝制成。    
                    食用量 ≤8克/天    
                    適用食品類別 嬰幼兒、少年兒童、孕婦及哺乳期婦女不宜食用,標簽、說明書應當標注不適宜人群    
                    其他說明 1.嬰幼兒、少年兒童、孕婦及哺乳期婦女不宜食用,標簽、說明書應當標注不適宜人群。 2.食用方式:泡飲。 3.食品安全指標按照我國現行食品安全國家標準中茶葉的規定執行。    
                    批準日期 2020/6/2    
                    公告號 2020年第4號    
                    公告標題 關于瑞士乳桿菌R0052等53種“三新食品”的公告    
                           
                    中文名稱 彎曲乳桿菌    
                    拉丁名稱 Lactobacillus curvatus    
                    適用食品類別 使用范圍:發酵肉制品、發酵乳及乳制品,但不包括嬰幼兒食品。    
                    其他說明 嬰幼兒不宜食用,標簽及說明書中應當標注不適宜人群。 食品安全指標應當符合我國相關標準。    
                    批準日期 2019/5/20    
                    公告號 2019年第2號    
                    公告標題 關于彎曲乳桿菌等24種“三新食品”的公告    
                           
                    中文名稱 明日葉    
                    拉丁名稱 Angelica keiskei    
                    基本信息 來源:傘形科、當歸屬明日葉(拉丁名稱:Angelica keiskei); 食用部位:莖和葉    
                    食用量 推薦食用量:鮮品≤50克/天(干品推薦食用量以鮮品折算)    
                    其他說明 1.嬰幼兒、孕婦及哺乳期婦女不宜食用,標簽及說明書中應當標注不適宜人群。 2.食品安全指標按照我國現行食品安全國家標準中有關蔬菜的規定執行。    
                    批準日期 2019/5/20    
                    公告號 2019年第2號    
                    公告標題 關于彎曲乳桿菌等24種“三新食品”的公告    
                           
                    中文名稱 枇杷花    
                    拉丁名稱 Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.    
                    基本信息 來源:薔薇科、枇杷屬枇杷(拉丁名稱:Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.)。 食用部位:花    
                    生產工藝簡述 以枇杷花為原料,經去梗、清洗、烘干等工藝制成    
                    食用量 推薦食用量:干品≤8克/天    
                    其他說明 1.嬰幼兒、孕婦及哺乳期婦女不宜食用,標簽及說明書應當標注不適宜人群。 2.食品安全指標按照我國現行食品安全國家標準中有關干制蔬菜(葉類蔬菜)的規定執行。    
                    批準日期 2019/5/20    
                    公告號 2019年第2號    
                    公告標題 關于彎曲乳桿菌等24種“三新食品”的公告    
                           
                    中文名稱 球狀念珠藻(葛仙米)    
                    拉丁名稱 Nostoc sphaeroides    
                    基本信息 種屬:念珠藻科、念珠藻屬    
                    食用量 ≤ 3克/天(以干品計)    
                    對標簽標注要求 嬰幼兒、孕婦及哺乳期婦女不宜食用,標簽及說明書中應當標注不適宜人群。    
                    其他說明 1.嬰幼兒、孕婦及哺乳期婦女不宜食用,標簽及說明書中應當標注不適宜人群 。2.食品安全指標按照食品安全國家標準中食用藻類規定執行 。    
                    批準日期 2018/9/12    
                    公告號 2018年第10號    
                    公告標題 關于黑果腺肋花楸果等2種新食品原料的公告    
                           
                    文名稱 乳木果油    
                    拉丁名稱 Shea butter (Sheanut oil, Shea oil)(英文)    
                    基本信息 來源:山欖科乳油木樹果仁    
                    生產工藝簡述 以乳油木樹果仁為原料,經預處理壓榨、浸提、脫乳木果膠和精煉等工藝而制成。    
                    適用食品類別 使用范圍:巧克力、糖果、冰激淋、烘焙產品及煎炸油,但不包括嬰幼兒食品。    
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。    
                    批準日期 2017/5/31    
                    公告號 2017年第7號    
                    公告標題 關于乳木果油等10種新食品原料的公告    
                    質量要求 性狀  白色至淡黃色半固體或固體  
                     脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比)  硬脂酸(C18:0)(g/100g) ≥25 
                     油酸(C18:1)(g/100g) ≥25 
                           
                    中文名稱 寶樂果粉    
                    拉丁名稱 Borojo powder    
                    基本信息 來源:茜草科寶樂果 (Borojo patinoi Cuatrec)的果實    
                    生產工藝簡述 以寶樂果的果肉為原料,經去皮、去籽,果膠酶酶解濃縮、噴霧干燥成粉。    
                    食用量 ≤30克/天    
                    適用食品類別 嬰幼兒不宜食用,標簽及說明書中應當標注不適宜人群。    
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準    
                    批準日期 2017/5/31    
                    公告號 2017年第7號    
                    公告標題 關于乳木果油等10種新食品原料的公告    
                           
                    中文名稱 N-乙酰神經氨酸  
                    拉丁名稱 Sialic acid  
                    基本信息  結構式:  
                        
                       
                    分子式:C11H19NO9  
                    分子量:309.27  
                    生產工藝簡述 以食品級葡萄糖和玉米漿為原料,經大腸埃希氏菌(菌株號SA-8)發酵、過濾、滅菌、水解、提純等工藝制成。  
                    食用量 ≤500 毫克/天  
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。  
                    批準日期 2017/5/31  
                    公告號 2017年第7號  
                    公告標題 關于乳木果油等10種新食品原料的公告  
                    質量要求    
                    性  狀 白色粉末  
                    N-乙酰神經氨酸 ( g/100g) ≥98  
                    pH值(2%水溶液) 1.8-2.3  
                    水分( g/100g) ≤2  
                    灰分( g/100g) ≤2  
                           
                    中文名稱 順-15-二十四碳烯酸  
                    拉丁名稱 Cis-15-Tetracosenoic Acid  (wangy備注:神經酸)  
                    基本信息 來源:菜籽油; 結構式:CH3 -(CH2)7 -CH=CH-(CH2)11 COOH; 分子式:C24H46O2; 分子量:366.6;  
                    生產工藝簡述 以菜籽油為原料,經過皂化、酸化、萃取、分離、結晶、干燥等工藝制得。  
                    食用量 ≤ 300毫克/天  
                    適用食品類別 1.嬰幼兒不宜食用,標簽及說明書中應當標注不適宜人群。 2.使用范圍:食用油、脂肪和乳化脂肪制品、固體飲料、乳制品、糖果、方便食品。  
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。  
                    批準日期 2017/5/31  
                    公告號 2017年第7號  
                    公告標題 關于乳木果油等10種新食品原料的公告  
                    質量要求    
                    性狀 白色片狀晶體  
                    熔點 41-43 ℃  
                    順-15-二十四碳烯酸( g/100g) ≥85  
                    水分及揮發物 ( g/100g) ≤3  
                    灰分( g/100g) ≤3  
                           
                    中文名稱 西蘭花種子水提物  
                    拉丁名稱 Aqueous Extract of Seed of Broccoli  
                    基本信息 來源:十字花科西蘭花(Brassica oleracea var. italica Plenck)的種子  
                    生產工藝簡述 西蘭花種子經熱水提取、固液分離、濃縮、噴霧干燥等步驟制成。  
                    食用量 ≤ 1.8克/天  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品。  
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。  
                    批準日期 2017/5/31  
                    公告號 2017年第7號  
                    公告標題 關于乳木果油等10種新食品原料的公告  
                    質量要求    
                    性狀 白色至黃褐色粉末  
                    蘿卜硫苷( g/100g)    13 - 20  
                    水分( g/100g)   ≤ 8.0  
                           
                    中文名稱 米糠脂肪烷醇  
                    拉丁名稱 Rice bran fatty alcohol  
                    基本信息 來源:米糠; 主要成分:二十八碳脂肪烷醇、三十碳脂肪烷醇、三十二碳脂肪烷醇  
                    生產工藝簡述 以米糠為原料制得米糠蠟經皂化、提取、過濾等工藝制成。  
                    食用量 ≤ 300毫克/天  
                    適用食品類別 嬰幼兒、孕婦不宜食用,標簽及說明書中應當標注不適宜人群。  
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。  
                    批準日期 2017/5/31  
                    公告號 2017年第7號  
                    公告標題 關于乳木果油等10種新食品原料的公告  
                    質量要求    
                    性  狀 白色到淺黃色粉末  
                    高級脂肪烷醇(g/100g) 78-88  
                    水分(g/100g) ≤0.5  
                           
                    中文名稱 γ-亞麻酸油脂(來源于刺孢小克銀漢霉)  
                    拉丁名稱 Gamma-linolenic Acid Oil  
                    基本信息 來源:刺孢小克銀漢霉 [Cunninghamella echinulata(Thaxter)Thaxter]  
                    生產工藝簡述 以刺孢小克銀漢霉為菌種,經發酵培養制得菌絲體,菌絲體經過濾、干燥、萃取及精制后制得。  
                    食用量 ≤6 克/天  
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。  
                    批準日期 2017/5/31  
                    公告號 2017年第7號  
                    公告標題 關于乳木果油等10種新食品原料的公告  
                    質量要求    
                    性狀 黃色至棕黃色油狀液體  
                    油酸(g/100g) 27-47  
                    亞油酸(g/100g) 10月26日  
                    γ-亞麻酸(g/100g) ≥8  
                    水分及揮發物(g/100g) ≤0.2  
                           
                    中文名稱 β-羥基-β-甲基丁酸鈣  
                    拉丁名稱 Calcium β- hydroxy -β- methyl butyrate (CaHMB)  
                    基本信息 分子式: C10H18O6Ca.H2O  分子量:292  
                    結構式:  
                       
                    生產工藝簡述 以次氯酸鈉、二丙酮醇、鹽酸、乙酸乙酯、乙醇、氫氧化鈣為主要原料,經氧化合成、酸化、萃取、中和反應、離心、干燥等步驟生產而成。  
                    食用量 ≤3克/天  
                    適用食品類別 1.使用范圍:飲料、乳及乳制品、可可制品、巧克力及巧克力制品、糖果、烘焙食品、運動營養食品、特殊醫學用途配方食品。 2.嬰幼兒、兒童、孕婦及哺乳期婦女不宜食用,標簽、說明書中應當標注不適宜人群和食用限量。  
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。  
                    批準日期 2017/5/31  
                    公告號 2017年第7號  
                    公告標題 關于乳木果油等10種新食品原料的公告  
                    質量要求    
                       
                       
                    性狀 白色粉末  
                    β-羥基-β-甲基丁酸(g/100g) 77-82  
                    鈣(g/100g) 12月16日  
                    水分(g/100g) 5-7.5  
                           
                    中文名稱 木姜葉柯    
                    拉丁名稱 Lithocarpus litseifolius folium    
                    基本信息 來源:殼斗科柯屬木姜葉柯Lithocarpus litseifolius (Hance) Chun 食用部位:嫩葉(芽)    
                    生產工藝簡述 以殼斗科柯屬木姜葉柯(Lithocarpus litseifolius (Hance) Chun)的嫩葉(芽)為原料,經殺青、揉捻、烘干等步驟生產而成。    
                    食用量 ≤10克/天(以干品計)    
                    其他說明 1.食用方式:沖泡。 2.嬰幼兒不宜食用,標簽及說明書中應當標注不適宜人群。 3.衛生安全指標應當符合我國相關標準。    
                    批準日期 2017/5/31    
                    公告號 2017年第7號    
                    公告標題 關于乳木果油等10種新食品原料的公告    
                           
                    中文名稱 (3R,3'R)-二羥基-β-胡蘿卜素  
                    拉丁名稱 Zeaxanthin  
                    基本信息 來源:萬壽菊花(Tagetes erecta L.); 結構式:  
                       
                       
                    CAS號:144-68-3  
                       
                    分子式:  C40H56O2  
                       
                    分子量: 568.88  
                    生產工藝簡述 以萬壽菊花來源的萬壽菊油樹脂為原料,經皂化、離心、過濾、干燥等工藝制成。  
                    食用量 ≤4毫克/天(以(3R,3'R)-二羥基-β-胡蘿卜素計)  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品。  
                    其他說明 1.主要成分:(3R,3'R)-二羥基-β-胡蘿卜素 。 2.衛生安全指標應當符合相關標準要求。 3.通過微囊化和/或其他稀釋工藝生產的低濃度(3R,3  
                    批準日期 2017/5/31  
                    公告號 2017年第7號  
                    公告標題 關于乳木果油等10種新食品原料的公告  
                    質量要求    
                    性狀 橙紅色至紅色粉末  
                    (3R,3'R)-二羥基-β-胡蘿卜素(g/100g) ≥50  
                    水分(g/100g) ≤5.0  
                           
                    中文名稱 茶葉茶氨酸  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Theanine  
                    基本信息 山茶科山茶屬茶樹(Camellia sinensis)。  
                    分子式:C7H14N2O3  
                    分子量:174.2。  
                    結構式:  
                    生產工藝簡述 以茶葉為原料,經提取、過濾、濃縮等工藝制成。  
                    食用量 ≤0.4 克/天  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品。  
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。  
                    批準日期 2014/7/18  
                    公告號 2014年第15號  
                    公告標題 關于批準茶葉茶氨酸為新食品原料等的公告  
                    質量要求    
                    性狀 黃色粉末  
                    茶氨酸含量 ( g/100g) ≥20  
                    水分( g/100g) ≤8  
                           
                    中文名稱 線葉金雀花    
                    拉丁名稱 Aspalathus Linearis(Brum.f.)R.Dahlgren    
                    基本信息 來源:南非的豆科(Leguminosae)植物(拉丁學名:Aspalathus Linearis(Brum.f.)R.Dahlgren) 食用部位:葉子和細莖    
                    其他說明 1.食用方式:沖泡。2.衛生安全指標應當符合我國相關標準。    
                    批準日期 2014/6/26    
                    公告號 衛生計生委2014年第12號    
                    公告標題 關于批準線葉金雀花為新食品原料的公告    
                           
                    中文名稱 塔格糖    
                    拉丁名稱 (英文名稱)Tagatose    
                    基本信息 來源:半乳糖    
                    分子式:C6H12O6    
                    分子量180.16    
                    結構式:    
                    生產工藝簡述 以半乳糖為原料,經異構化、脫色、脫鹽、濃縮、結晶等步驟制成。    
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品。    
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。    
                    批準日期 2014/5/20    
                    公告號 衛生計生委2014年第10號    
                    公告標題 關于批準塔格糖等6種新食品原料的公告    
                    質量要求    
                    性狀 白色晶體顆?;蚍勰?/td>  
                    塔格糖含量 ( g/100g) ≥98  
                    灰分( g/100g) ≤0.1  
                           
                    中文名稱 奇亞籽    
                    拉丁名稱 (英文名稱)Chia seed    
                    基本信息 來源:唇形科鼠尾草屬芡歐鼠尾草(拉丁學名:Salvia hispanica L.) 食用部位:種子    
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品。    
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。    
                    批準日期 2014/5/20    
                    公告號 衛生計生委2014年第10號    
                    公告標題 關于批準塔格糖等6種新食品原料的公告    
                           
                    中文名稱 圓苞車前子殼  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Psyllium seed husk  
                    基本信息 來源:人工種植的車前科車前屬圓苞車前(拉丁學名:Plantago ovata) 食用部位:種子外殼  
                    生產工藝簡述 以圓苞車前種子外殼為原料,經碾磨后制得。  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品。  
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。  
                    批準日期 2014/5/20  
                    公告號 衛生計生委2014年第10號  
                    公告標題 關于批準塔格糖等6種新食品原料的公告  
                    質量要求    
                    性狀 白色或淺褐色殼片或粉末  
                    膳食纖維含量(g/100g) ≥80  
                    水分(g/100g) ≤12  
                    灰分(g/100g) ≤4  
                           
                    中文名稱 羅伊氏乳桿菌    
                    拉丁名稱 Lactobacillus reuteri    
                    基本信息  (菌株號 DSM17938)    
                    適用食品類別 批準可用于嬰幼兒食品。    
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。    
                    批準日期 2014/5/20    
                    公告號 衛生計生委2014年第10號    
                    公告標題 關于批準塔格糖等6種新食品原料的公告    
                           
                    中文名稱 蛹蟲草    
                    拉丁名稱 Cordyceps militaris    
                    基本信息 來源:人工培養的蛹蟲草子實體。 種屬:子囊菌亞綱、麥角菌科、蟲草屬。    
                    生產工藝簡述 接種蛹蟲草菌種到培養基上進行人工培養,采收蛹蟲草子實體,經烘干等步驟而制成。    
                    適用食品類別 嬰幼兒、兒童、食用真菌過敏者不宜食用。    
                    對標簽標注要求 標簽、說明書中應當標注不適宜人群。    
                    其他說明 此新資源數據更新了2009年第3號的數據。    
                    衛生安全指標應當符合我國相關標準。    
                    批準日期 2014/5/20    
                    公告號 衛生計生委2014年第10號    
                    公告標題 關于批準塔格糖等6種新食品原料的公告    
                           
                    中文名稱 植物甾烷醇酯  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Plant stanol ester  
                    基本信息 來源:植物油或塔羅油提取的甾醇和植物油制取的脂肪酸甲酯.  
                    分子式:C47H84O2  
                    分子量:681.2  
                    結構式:  
                       
                       
                       
                       
                    生產工藝簡述 植物油甾醇經飽和工藝轉化為植物甾烷醇,植物甾烷醇與脂肪酸甲酯進行酯化反應生成植物甾烷醇酯后再進行清洗、漂白和脫臭處理生產而成。  
                    食用量 <5克/天  
                    適用食品類別 孕婦和5歲以下兒童不宜食用。  
                    對標簽標注要求 標簽、說明書中應當標注不適宜人群。  
                    其他說明 此新資源數據更新并取代了2008年第20號的數據。衛生安全指標應當符合我國相關標準。  
                    批準日期 2014/5/20  
                    公告號 衛生計生委2014年第10號  
                    公告標題 關于批準塔格糖等6種新食品原料的公告  
                    質量要求    
                    植物甾烷醇 ≥55%  
                    植物甾醇 ≤5%  
                    游離脂肪酸 ≤0.1%  
                    干燥失重 ≤0.1%  
                           
                    中文名稱 殼寡糖  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Chitosan Oligosaccharide  
                    基本信息 分子式:(C6H11O4N)n為2-10  
                    分子量:322-1610  
                    生產工藝簡述 以殼聚糖為原料,經木瓜蛋白酶(或木瓜蛋白酶和纖維素酶)酶解、過濾、噴霧干燥等工藝制成。  
                    食用量 ≤0.5克/天  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品。  
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。 國家衛計委對殼寡糖終止新食品原料審查,終止審查意見為:本產品是以殼聚糖為原料,經酶解、過濾、噴霧干燥制成,與已批準公告的殼寡糖(國家衛生計生委2014年第6號公告)生產工藝大體相同,分子式和分子量相同,純度范圍一致,質量要求相同,具有實質等同性。相關要求按照己公告的殼寡糖有關內容執行。  
                    批準日期 2014/4/16  
                    公告號 衛生部2014年第6號  
                    公告標題 關于批準殼寡糖等6種新食品原料的公告  
                    質量要求    
                    性狀 淡黃色固體粉末  
                    殼寡糖含量(2-10個聚合度的寡聚氨基葡萄糖)( g/100g) ≥80%  
                    灰分( g/100g) ≤1%  
                    水分( g/100g) ≤10%  
                    pH 5.0-7.0  
                           
                    中文名稱 水飛薊籽油  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Silybum marianum Seed oil  
                    基本信息 來源:菊科水飛薊屬水飛薊(Silybum marianum)籽  
                    生產工藝簡述 以水飛薊籽為原料,經冷榨、過濾等工藝制成。  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品。  
                    其他說明 衛生安全指標應符合我國相關標準。  
                    批準日期 2014/4/16  
                    公告號 衛生部2014年第6號  
                    公告標題 關于批準殼寡糖等6種新食品原料的公告  
                    質量要求    
                    性狀 淡黃色透明油狀液體  
                    脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比)  
                    亞油酸 (C18:2) ≥40%  
                    油酸 (C18:1) ≥30%  
                           
                    中文名稱 柳葉蠟梅    
                    拉丁名稱 Chmonathus salicifolius S.Y.H    
                    基本信息 來源:人工種植的柳葉蠟梅 種屬: 蠟梅科、蠟梅屬 食用部位:莖葉    
                    適用食品類別 嬰幼兒、孕婦不宜食用。    
                    對標簽標注要求 標簽、說明書中應當標注不適宜人群。    
                    其他說明 1.食用方式:沖泡。2.衛生安全指標應當符合我國相關標準。    
                    批準日期 2014/4/16    
                    公告號 衛生部2014年第6號    
                    公告標題 關于批準殼寡糖等6種新食品原料的公告    
                           
                    中文名稱 杜仲雄花    
                    拉丁名稱 (英文名稱)Male flower of Eucommia ulmoides    
                    基本信息 來源:人工種植的杜仲雄株樹(Eucommia ulmoides Oliv. ) 食用部位:雄花    
                    食用量 ≤6克/天    
                    適用食品類別 嬰幼兒、孕婦不宜食用。    
                    對標簽標注要求 標簽、說明書中應當標注不適宜人群。    
                    其他說明 衛生安全指標應符合我國相關標準。    
                    批準日期 2014/4/16    
                    公告號 衛生部2014年第6號    
                    公告標題 關于批準殼寡糖等6種新食品原料的公告    
                           
                    中文名稱 乳酸片球菌    
                    拉丁名稱 Pediococcus acidilactici    
                    適用食品類別 批準為可食用菌種。    
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。    
                    批準日期 2014/4/16    
                    公告號 衛生部2014年第6號    
                    公告標題 關于批準殼寡糖等6種新食品原料的公告    
                           
                    中文名稱 戊糖片球菌    
                    拉丁名稱 Pediococcus pentosaceus    
                    適用食品類別 批準為可食用菌種。    
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。    
                    批準日期 2014/4/16    
                    公告號 衛生部2014年第6號    
                    公告標題 關于批準殼寡糖等6種新食品原料的公告    
                           
                    中文名稱 番茄籽油  
                    拉丁名稱 Tomato Seed Oil(英文)  
                    基本信息 來源:番茄籽  
                    生產工藝簡述 以番茄籽為原料,經萃取、精練等工藝而制成。  
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。  
                    批準日期 2014/12/19  
                    公告號 衛生計生委2014年第20號  
                    公告標題 關于批準番茄籽油等9種新食品原料的公告  
                    質量要求 性狀 淡黃色到橙色油狀液體。  
                    脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比)  
                    亞油酸 (C18:2) ≥50%  
                    油酸 (C18:1) ≥19%  
                    棕櫚酸(C16:0) ≤13%  
                           
                    中文名稱 枇杷葉    
                    拉丁名稱 Eriobotrya japonica (Thunb.)Lindl.    
                    生產工藝簡述 種屬:薔薇科、枇杷屬.    
                    食用部位:葉    
                    食用量 ≤10克/天    
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。    
                    批準日期 2014/12/19    
                    公告號 衛生計生委2014年第20號    
                    公告標題 關于批準番茄籽油等9種新食品原料的公告    
                           
                    中文名稱 竹葉黃酮  
                    拉丁名稱 Bamboo leaf flavone(英文)  
                    基本信息 來源:禾本科剛竹屬毛環竹(Phyllostachys meyeri)  
                    生產工藝簡述 以竹葉為原料,經水提、萃取、濃縮、噴霧干燥等工藝制成。  
                    食用量 ≤2克/天  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品。  
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。  
                    批準日期 2014/12/19  
                    公告號 衛生計生委2014年第20號  
                    公告標題 關于批準番茄籽油等9種新食品原料的公告  
                    質量要求 性狀 黃色或棕黃色粉末  
                    總黃酮(以蘆丁計) ( g/100g) ≥24  
                    粗多糖( g/100g) 10  
                    水分( g/100g) ≤5  
                    灰分( g/100g) ≤4.5  
                           
                    中文名稱 燕麥β-葡聚糖  
                    拉丁名稱 Oat β-glucan(英文)  
                    基本信息 主要成分:β-1,3-/1,4-葡聚糖。  
                    來源:燕麥麩  
                    結構式:  
                       
                       
                       
                    分子式:(C6H12O6)n  
                    分子量:6萬- 200萬道爾頓  
                    生產工藝簡述 以燕麥麩為原料,經水解、提取、沉淀、干燥、滅菌等工藝制成。  
                    食用量 ≤5克/天  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品。  
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。  
                    批準日期 2014/12/19  
                    公告號 衛生計生委2014年第20號  
                    公告標題 關于批準番茄籽油等9種新食品原料的公告  
                    質量要求 性狀 白色至淺黃色粉末  
                    β-葡聚糖( g/100g) ≥70%  
                    水分( g/100g) ≤5%  
                    灰分( g/100g) ≤8%  
                           
                    中文名稱 清酒乳桿菌    
                    拉丁名稱 Lactobacillus sakei    
                    適用食品類別 批準為可食用菌種。    
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。    
                    批準日期 2014/12/19    
                    公告號 衛生計生委2014年第20號    
                    公告標題 關于批準番茄籽油等9種新食品原料的公告    
                           
                    中文名稱 低聚木糖  
                    拉丁名稱 Xylo-oligosaccharide(英文)  
                    基本信息 主要成分:木二糖;木七糖  
                    來源:小麥秸稈、玉米秸稈(玉米芯)  
                    結構式:  
                       
                       
                       
                       
                       
                    分子式: C5nH8n+2O4n+1,2≤n≤7  
                    分子量:132.13n+18.02,2≤n≤7 (282.28~942.93)  
                    生產工藝簡述 以小麥秸稈或玉米秸稈為原料采用蒸汽爆破法或高壓蒸煮法,經木聚糖酶酶解生產而成。  
                    食用量 ≤3.0克/天(以木二糖-木七糖計)  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品。  
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。  
                    批準日期 2014/12/19  
                    公告號 衛生計生委2014年第20號  
                    公告標題 關于批準番茄籽油等9種新食品原料的公告  
                    質量要求 性狀 淺黃色粘稠狀液體  
                    低聚木糖(木二糖—木七糖)含量 (以干基計)(g/100g) ≥70  
                    木二糖—木四糖含量(以干基計)(g /100g) ≥50  
                    干物質(固形物)(g/100g) 70±1  
                    pH 3.5-6.5  
                    灰分 (g/100g) ≤0.3  
                           
                    中文名稱 湖北海棠葉|茶海棠葉    
                    拉丁名稱 Malus hupehensis(Pamp.)Rehd. Leaf    
                    基本信息 種屬:薔薇科、蘋果屬    
                    食用部位:葉    
                    食用量 ≤15克/天    
                    適用食品類別 孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒不宜食用。    
                    對標簽標注要求 標簽、說明書中應當標注不適宜人群。    
                    其他說明 1.食用方式:沖泡。2.衛生安全指標應當符合我國相關標準。    
                    批準日期 2014/12/19    
                    公告號 衛生計生委2014年第20號    
                    公告標題 關于批準番茄籽油等9種新食品原料的公告    
                           
                    中文名稱 產丙酸丙酸桿菌    
                    拉丁名稱 Propionibacterium ?acidipropionici    
                    適用食品類別 批準為可食用菌種。    
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。    
                    批準日期 2014/12/19    
                    公告號 衛生計生委2014年第20號    
                    公告標題 關于批準番茄籽油等9種新食品原料的公告    
                           
                    中文名稱 阿拉伯半乳聚糖  
                    拉丁名稱 Arabinogalactan(英文)  
                    基本信息 主要成分:阿拉伯半乳聚糖.  
                    來源:落葉松  
                    結構式:  
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                    分子式:[(C5H8O4)(C6H10O5)6]X  
                    分子量:15000-60000  
                    生產工藝簡述 以落葉松木為原料,經切碎、熱水提取、過濾、濃縮和干燥等工序制成。  
                    食用量 ≤15克/天  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品。  
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。  
                    批準日期 2014/12/19  
                    公告號 衛生計生委2014年第20號  
                    公告標題 關于批準番茄籽油等9種新食品原料的公告  
                    質量要求 性狀 白色至淺棕色粉末.  
                    阿拉伯半乳聚糖含量( g/100g) ≥85  
                    水分( g/100g) ≤6.0  
                           
                    中文名稱 磷蝦油  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Krill Oil  
                    基本信息 來源:磷蝦科磷蝦屬南極大磷蝦(Euphausia superba Dana)  
                    生產工藝簡述 以磷蝦為原料,經水洗、破碎、提取、濃縮、過濾等步驟制得。  
                    食用量 ≤3克/天  
                    適用食品類別 1.嬰幼兒、孕婦、哺乳期婦女及海鮮過敏者不宜食用。  
                    對標簽標注要求 標簽、說明書中應當標注不適宜人群。  
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。國家衛計委對磷蝦油(本產品是以磷蝦為原料,經水洗、切碎、酶解去殼、干燥等工藝加工成粉后,再經乙醇提取、過濾、濃縮等工藝制成,與已批準公告的磷蝦油(國家衛生計生委2013年第16號公告)具有實質等同性。除生產工藝中與原公告相比增加酶解工藝外,其他要求按照已公告的磷蝦油有關公告內容執行,衛生安全指標按照我國相關食品安全標準執行)終止新食品原料審查,原因為實質等同。  
                    批準日期 2013/12/24  
                    公告號 衛生計生委2013年第16號  
                    公告標題 關于批準顯齒蛇葡萄葉等3種新食品原料的公告  
                    質量要求    
                    性狀 暗紅色或紅褐色透明油狀液體  
                    總磷脂(g/100g) ≥38  
                    DHA(g/100g) ≥3  
                    EPA( g/100g) ≥6  
                           
                    中文名稱 馬克斯克魯維酵母    
                    拉丁名稱 Kluyveromyces marxianus    
                    適用食品類別 批準為可食用菌種。    
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。    
                    批準日期 2013/12/24    
                    公告號 衛生計生委2013年第16號    
                    公告標題 關于批準顯齒蛇葡萄葉等3種新食品原料的公告    
                           
                    中文名稱 顯齒蛇葡萄葉 降血脂  
                    拉丁名稱 Ampelopsis grossedentata    
                    基本信息 來源:葡萄科蛇葡萄屬顯齒蛇葡萄(拉丁學名Ampelopsis grossedentata) 食用部位:葉    
                    其他說明 1.食用方式:沖泡。2.衛生安全指標應當符合我國相關標準。    
                    批準日期 2013/12/24    
                    公告號 衛生計生委2013年第16號    
                    公告標題 關于批準顯齒蛇葡萄葉等3種新食品原料的公告    
                           
                    中文名稱 裸藻    
                    拉丁名稱 Euglena gracilis    
                    基本信息 種屬:裸藻門、裸藻目、裸藻屬    
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品。    
                    其他說明 衛生安全指標應符合我國相關標準。    
                    批準日期 2013/10/30    
                    公告號 衛生部2013年第10號    
                    公告標題 關于批準裸藻等8種新食品原料的公告    
                           
                    中文名稱 1,6-二磷酸果糖三鈉鹽  
                    拉丁名稱 (英文名稱)D-Fructose 1,6-diphosphate trisodium salt  
                    基本信息 來源:葡萄糖  
                     
                     
                     
                     
                    生產工藝簡述 以葡萄糖為原料,經釀酒酵母發酵后,經過離子交換、分離、濃縮、噴干等步驟而制成。  
                    食用量 ≤ 300毫克/天  
                    適用食品類別 1.使用范圍:運動飲料。2.嬰幼兒、孕婦不宜食用。  
                    對標簽標注要求 標簽、說明書中應當標注不適宜人群和食用限量。  
                    其他說明 衛生安全指標應符合我國相關標準。  
                    批準日期 2013/10/30  
                    公告號 衛生部2013年第10號  
                    公告標題 關于批準裸藻等8種新食品原料的公告  
                    質量要求    
                    性狀 白色至類白色結晶粉末  
                    1,6-二磷酸果糖三鈉鹽 ≥98%  
                    水分 25-28%  
                           
                    中文名稱 丹鳳牡丹花    
                    拉丁名稱 Paeonia ostii T.Hong et J.X.Zhang    
                    基本信息 來源:丹鳳牡丹(拉丁名稱:Paeonia ostii T.Hong et J.X.Zhang) 食用部位:花    
                    其他說明 衛生安全指標應符合我國相關標準。    
                    批準日期 2013/10/30    
                    公告號 衛生部2013年第10號    
                    公告標題 關于批準裸藻等8種新食品原料的公告    
                           
                    中文名稱 狹基線紋香茶菜   肝炎
                    拉丁名稱 Isodon lophanthoides(Buchanan-Hamilton ex D.Don)H.Hara var. gerardianus(Bentham)H.Hara    
                    基本信息 來源:人工種植的狹基線紋香茶菜 種屬:唇形科、香茶菜屬    
                    食用量 ≤8克/天    
                    適用食品類別 1.使用范圍:茶飲料類。2.嬰幼兒、少年兒童及孕婦不宜食用。    
                    對標簽標注要求 標簽、說明書中應當標注不適宜人群和食用限量。    
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。    
                    批準日期 2013/10/30    
                    公告號 衛生部2013年第10號    
                    公告標題 關于批準裸藻等8種新食品原料的公告    
                           
                    中文名稱 青錢柳葉   糖尿病
                    拉丁名稱 Cyclocarya paliurus    
                    基本信息 來源:胡桃科植物青錢柳(拉丁名稱:Cyclocarya paliurus) 食用部位:葉    
                    其他說明 1.食用方式:沖泡。2.衛生安全指標應當符合我國相關標準。    
                    批準日期 2013/10/30    
                    公告號 衛生部2013年第10號    
                    公告標題 關于批準裸藻等8種新食品原料的公告    
                           
                    中文名稱 光皮梾木果油  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Swida wilsoniana Oil  
                    基本信息 來源:山茱萸科梾木屬光皮梾木(拉丁名稱:Swida wilsoniana)果實 高血壓
                    生產工藝簡述 以光皮梾木果實為原料,經壓榨、過濾、脫色、脫臭等工藝而制成。 心腦血管
                    適用食品類別 1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。  
                    其他說明 衛生安全指標應符合我國相關標準。  
                    批準日期 2013/10/30  
                    公告號 衛生部2013年第10號  
                    公告標題 關于批準裸藻等8種新食品原料的公告  
                    質量要求 性狀 黃色透明油狀液體  
                    脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比)  
                    亞油酸 (C18:2) ≥38%  
                    油酸   (C18:1) ≥20%  
                    棕櫚酸(C16:0) ≥15%  
                           
                    中文名稱 長柄扁桃油  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Amygdalus pedunculata Oil 心腦血管
                    基本信息 來源:薔薇科桃屬扁桃亞屬長柄扁桃 (拉丁名稱:Amygdalus pedunculata Pall.)種仁  
                    生產工藝簡述 以長柄扁桃種仁為原料,經炒制、冷榨、過濾等工藝而制成。  
                    適用食品類別 1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。  
                    其他說明 衛生安全指標應符合我國相關標準。  
                    批準日期 2013/10/30  
                    公告號 衛生部2013年第10號  
                    公告標題 關于批準裸藻等8種新食品原料的公告  
                    質量要求 性狀 黃色透明油狀液體  
                    脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比)  
                    油酸 (C18:1) ≥70%  
                    亞油酸 (C18:2) ≥26%  
                           
                    中文名稱 低聚甘露糖 腸道
                    拉丁名稱 (英文名稱)Mannan oligosaccharide(MOS) 便秘
                    基本信息 來源:魔芋粉 肥胖
                    分子式:C6H10O5)n,n為2-10 免疫力
                    分子量:342.3-1639.44 抗癌
                    結構式:  
                       
                       
                       
                       
                    生產工藝簡述 以魔芋粉為原料,經半纖維素酶酶解、分離、提純生產而成。  
                    食用量 ≤1.5克/天  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品。  
                    其他說明 衛生安全指標應當符合我國相關標準。  
                    批準日期 2013/10/30  
                    公告號 衛生部2013年第10號  
                    公告標題 關于批準裸藻等8種新食品原料的公告  
                    質量要求    
                    性狀 乳白色或淡黃色粉末(或粘稠液體)  
                    低聚甘露糖(甘露二糖-甘露十糖)含量(以干基計)( g/100g) ≥85  
                    甘露二糖-甘露六糖含量(以干基計)( g/100g) ≥50  
                    灰分( g/100g) ≤5  
                    pH 5.0-8.0  
                           
                    中文名稱 茶樹花   抗氧化
                    拉丁名稱 (英文名稱)Tea blossom    
                    基本信息 來源:山茶科山茶屬茶樹 (Camellia sinensis(L.)O.Kuntze) 食用部位:花    
                    批準日期 2013/1/4    
                    公告號 2013年第1號    
                    公告標題 關于批準茶樹花等7種新資源食品的公告    
                           
                    中文名稱 鹽地堿蓬籽油  
                    拉丁名稱 Suaeda salsa seed Oil  
                    基本信息 來源:藜科堿蓬屬鹽地堿蓬(Suaeda salsa(L.)pall)種子  
                    生產工藝簡述 以鹽地堿蓬種子為原料,經萃取、脫色、過濾等工藝而制成。  
                    適用食品類別 1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。  
                    批準日期 2013/1/4  
                    公告號 2013年第1號  
                    公告標題 關于批準茶樹花等7種新資源食品的公告  
                    質量要求    
                    性狀 淡黃色至金黃色透明油狀液體  
                    脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比)  
                    亞油酸 (C18:2) ≥50%  
                    油酸   (C18:1) ≥10%  
                    亞麻酸(C18:3) ≥5%  
                           
                    中文名稱 美藤果油  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Sacha Inchi Oil  
                    基本信息 來源: 大戟科美藤果(Plukenetia volubilis L.)種籽  
                    生產工藝簡述 以美藤果種籽為原料,經脫殼、粉碎、壓榨、過濾等工藝而制成。  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品。  
                    其他說明 衛生安全指標應符合我國相關標準。  
                    批準日期 2013/1/4  
                    公告號 2013年第1號  
                    公告標題 關于批準茶樹花等7種新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 淡黃色透明油狀液體  
                    脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比)  
                    亞麻酸(C18:3) ≥35%  
                    亞油酸 (C18:2) ≥30%  
                    油酸 (C18:1) ≥5%  
                           
                    中文名稱 鹽膚木果油  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Sumac Fruit Oil  
                    基本信息 來源:漆樹科鹽膚木屬鹽膚木(Rhus chinensis Mill.)果實  
                    生產工藝簡述 以鹽膚木果實為原料,經氣爆、壓榨、浸提、過濾等工藝而制成。  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品。  
                    其他說明 衛生安全指標應符合我國相關標準。  
                    批準日期 2013/1/4  
                    公告號 2013年第1號  
                    公告標題 關于批準茶樹花等7種新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 黃色透明油狀液體  
                    脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比)  
                    油酸 (C18:1) ≥52%  
                    亞油酸 (C18:2) ≥14%  
                    棕櫚酸(C16:0) ≥5%  
                           
                    中文名稱 廣東蟲草子實體   粗多糖
                    拉丁名稱 Cordyceps guangdongensis   蟲草酸
                    基本信息 來源:人工培養的廣東蟲草子實體 種屬:子囊菌亞綱、麥角菌科、蟲草屬   腺苷
                    生產工藝簡述 廣東蟲草菌種經接種、培養,采收子實體后烘干制成。   三萜
                    食用量 ≤3克/天    
                    適用食品類別 1.嬰幼兒、兒童及食用真菌過敏者不宜食用。    
                    對標簽標注要求 標簽、說明書中應當標注不適宜人群。    
                    其他說明 衛生安全指標應符合我國相關標準。    
                    批準日期 2013/1/4    
                    公告號 2013年第1號    
                    公告標題 關于批準茶樹花等7種新資源食品的公告    
                           
                    中文名稱 阿薩伊果   花青素
                    基本信息 來源:棕櫚科植物阿薩伊棕櫚樹(Euterpe oleraceae Mart.)的果實,英文名稱Acai、中文譯名阿薩伊。    
                    其他說明 衛生安全指標應符合我國相關標準。    
                    批準日期 2013/1/4    
                    公告號 2013年第1號    
                    公告標題 關于批準茶樹花等7種新資源食品的公告    
                           
                    中文名稱 茶藨子葉狀層菌發酵菌絲體   清熱解毒、消腫利咽、降血糖和抗腫瘤
                    基本信息 來源:茶藨子葉狀層菌Phylloporia ribis(Schumach:Fr.)Ryvarden,也稱金銀花菌。    
                    生產工藝簡述 茶藨子葉狀層菌(從金銀花植株上分離)經接種培養、發酵、干燥、粉碎等步驟制得。    
                    食用量 ≤50克/天    
                    適用食品類別 1.嬰幼兒、兒童及食用真菌過敏者不宜食用。    
                    對標簽標注要求 標簽、說明書中應當標注不適宜人群和食用限量。    
                    其他說明 衛生安全指標應符合我國相關標準。    
                    批準日期 2013/1/4    
                    公告號 2013年第1號    
                    公告標題 關于批準茶樹花等7種新資源食品的公告    
                           
                    中文名稱 人參    
                    拉丁名稱 Panax Ginseng C.A.Meyer    
                    基本信息 人參(人工種植)來源:5年及5年以下人工種植的人參;種屬:五加科、人參屬;食用部位:根及根莖    
                    食用量 ≤3克/天    
                    適用食品類別 孕婦、哺乳期婦女及14周歲以下兒童不宜食用。    
                    對標簽標注要求 標簽、說明書中應當標注不適宜人群和食用限量。    
                    其他說明 衛生安全指標應符合我國相關標準。 國家衛計委終止對人參組織培養物(后更名為人參組培不定根)新食品原料審查,終止審查意見為:原衛生部于2012年批準公告人參(人工種植)(PanaxGinsengC.A.Meyer)為新資源食品,國際食品法典委員會(CAC)將人參及其制品作為食品制定了相應的標準。人參組培不定根是人參種源誘導出愈傷組織、分化培養形成不定根,通過篩選獲得工作種源,再經三級培養、清洗、干燥等步驟制得,作為食品生產經營參照人參的有關要求執行。 國家衛計委對山參組培不定根(后更名為人參組培不定根)    
                    批準日期 2012/8/29    
                    公告號 衛生部2012年第17號    
                    公告標題 衛生部關于批準人參(人工種植)為新資源食品的公告    
                           
                    中文名稱 中長鏈脂肪酸食用油  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Medium- and long-chain triacylglycerol oil  
                    基本信息 來源: 食用植物油、中鏈甘油三酯(來源于食用椰子油、棕櫚仁油)  
                    生產工藝簡述 以食用植物油和中鏈甘油三酯為原料,通過脂肪酶進行酯交換反應,經蒸餾分離、脫色、脫臭等工藝而制成。  
                    食用量 ≤30克/天  
                    其他說明 國家衛計委對中長鏈脂肪酸結構油(又更名為中長鏈脂肪酸食用油)終止新食品原料審查,終止審查意見為:該產品是以食用植物油和中碳鏈脂肪酸辛酸或辛,癸酸(來源于棕櫚仁油和椰子油)為原料,通過固定化脂肪酶催化酸解反應,經分子蒸餾純化、脫臭等工藝制成,與已批準公告的中長鏈脂肪酸食用油(原衛生部2012年16號公告)具有實質等同性;質量指標按照企業產品質量規格執行,衛生安全指標按照我國相關標準執行。 國家衛計委對中長碳鏈甘油三酯終止新食品原料審查,終止審查意見為:該產品與已批準公告的中長鏈脂肪酸食用油(原衛生部201  
                    批準日期 2012/8/28  
                    公告號 衛生部2012年第16號  
                    公告標題 關于批準中長鏈脂肪酸食用油和小麥低聚肽作為新資源食品等的公告  
                    質量要求 性狀 淡黃色透明狀液體  
                    中長鏈脂肪酸甘油三酯/( g/100g) ≥18  
                    長鏈脂肪酸甘油三酯 /( g/100g) ≤77  
                    中鏈甘油三酯/( g/100g) <3  
                    中鏈脂肪酸/( g/100g) ≥11  
                           
                    中文名稱 小麥低聚肽  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Wheat oligopeptides  
                    基本信息 來源:小麥谷朊粉  
                    生產工藝簡述 以小麥谷朊粉為原料,經調漿、蛋白酶酶解、分離、過濾、噴霧干燥等工藝制成。  
                    食用量 ≤6克/天  
                    適用食品類別 1. 嬰幼兒不宜食用。  
                    對標簽標注要求 標簽、說明書中應當標注不適宜人群。  
                    其他說明 衛生安全指標應符合我國相關標準。  
                    批準日期 2012/8/28  
                    公告號 衛生部2012年第16號  
                    公告標題 關于批準中長鏈脂肪酸食用油和小麥低聚肽作為新資源食品等的公告  
                    質量要求    
                    性狀 白色或淺灰色粉末  
                    蛋白質(以干基計)/(g/100g) ≥90  
                    低聚肽(以干基計)/(g/100g) ≥75  
                    總谷氨酸/(g/100g) ≥25  
                    相對分子量質量小于1000的蛋白質水解物所占比例(%) ≥85  
                     
                    水分/(g/100g) ≤7  
                    灰分/(g/100g) ≤7  
                           
                    中文名稱 蛋白核小球藻  
                    拉丁名稱 Chlorella pyrenoidesa  
                    基本信息 種屬:綠藻目、小球藻屬  
                    生產工藝簡述 人工養殖的蛋白核小球藻經離心、洗滌、分離、干燥等工藝制成  
                    食用量 ≤20克/天  
                    適用食品類別 1. 使用范圍不包括嬰幼兒食品。  
                    對標簽標注要求 標簽、說明書中應當標注不適宜人群。  
                    其他說明 衛生安全指標應符合我國相關標準。  
                    批準日期 2012/11/12  
                    公告號 衛生部2012年第19號  
                    公告標題 衛生部關于批準蛋白核小球藻等4種新資源食品的公告  
                    質量要求    
                    性狀 深綠至黑綠色粉末  
                    蛋白質/(g/100g) ≥ 58  
                    水分/(g/100g) ≤ 5  
                    灰分/(g/100g) ≤ 5  
                           
                    中文名稱 烏藥葉    
                    拉丁名稱 Linderae aggregate leaf    
                    基本信息 來源:樟科植物烏藥( Linderae aggregate )食用部位:嫩葉    
                    食用量 ≤5克/天    
                    適用食品類別 1.嬰幼兒、兒童、孕期及哺乳期婦女不宜食用。    
                    對標簽標注要求 標簽、說明書中應當標注不適宜人群。    
                    其他說明 衛生安全指標應符合我國相關標準。    
                    批準日期 2012/11/12    
                    公告號 衛生部2012年第19號    
                    公告標題 衛生部關于批準蛋白核小球藻等4種新資源食品的公告    
                           
                    中文名稱 辣木葉    
                    拉丁名稱 Moringa oleifera leaf    
                    基本信息 來源:辣木(拉丁學名 Moringa oleifera)食用部位:帶柄的羽狀復葉    
                    批準日期 2012/11/12    
                    公告號 衛生部2012年第19號    
                    公告標題 衛生部關于批準蛋白核小球藻等4種新資源食品的公告    
                           
                    中文名稱 蔗糖聚酯  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Sucrose Ployesters  
                    基本信息 主要成分:蔗糖聚酯(6、7、8酯)。  
                    來源:大豆油  
                    分子量:2400-2800  
                    結構式:  
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                    (其中R為8-22碳鏈長度的脂肪酸)  
                    生產工藝簡述 大豆油經精煉、氫化,與甲醇反應生成甲酯,甲酯和蔗糖在一定條件下再發生反應,生成蔗糖聚酯粗品;然后經精煉、水洗滌、干燥、蒸發等過程精制而成。  
                    食用量 ≤10.6 克/天  
                    適用食品類別 1.嬰幼兒不宜食用。  
                    對標簽標注要求 標簽、說明書中應當標注不適宜人群和食用限量。  
                    其他說明 衛生部2010年第15號公告蔗糖聚酯相關信息作廢。  
                    批準日期 2012/11/12  
                    公告號 衛生部2012年第19號  
                    公告標題 衛生部關于批準蛋白核小球藻等4種新資源食品的公告  
                    質量要求    
                    性狀 凝膠狀  
                    蔗糖聚酯(6、7、8酯) ≥97%  
                           
                    中文名稱 蚌肉多糖  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Hyriopsis cumingii polysacchride  
                    基本信息 來源:三角帆蚌(拉丁學名Hyriopsis cumingii )  
                    生產工藝簡述 以三角帆蚌肉為原料,經提取、酶解、超濾、醇沉、干燥、粉碎等步驟制成。  
                    食用量 ≤2.5克/天  
                    適用食品類別 使用范圍:調味品、湯料、飲料、冷凍食品  
                    批準日期 2012/1/20  
                    公告號 2012年第2號  
                    公告標題 關于批準蚌肉多糖作為新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 白色粉末  
                    粗多糖(以葡萄糖計) ≥70g/100g  
                    蛋白質 ≤8.0%  
                    水分 ≤9.0%  
                    灰分 ≤5.0%  
                    鉛(以鉛計) ≤0.5mg/kg  
                    砷(以砷計) ≤0.5mg/kg  
                           
                    中文名稱 瑪咖粉  
                    拉丁名稱 Lepidium meyenii Walp  
                    基本信息 種屬:人工種植的瑪咖(十字花科獨行菜屬)食用部位:根莖  
                    生產工藝簡述 以瑪咖為原料,經切片、干燥、粉碎、滅菌等步驟制成。  
                    食用量 ≤25克/天  
                    適用食品類別 嬰幼兒、哺乳期婦女、孕婦不宜食用。  
                    對標簽標注要求 食品的標簽、說明書中應當標注不適宜人群和食用限量。  
                    批準日期 2011/5/18  
                    公告號 衛生部2011年第13號  
                    公告標題 關于批準瑪咖粉作為新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 淡黃色粉末  
                    蛋白質含量 ≥10%  
                    膳食纖維含量 ≥10%  
                    水分 ≤10%  
                           
                    中文名稱 元寶楓籽油  
                    拉丁名稱 Acer truncatum Bunge Seed Oil  
                    基本信息 來源:元寶楓樹種仁  
                    生產工藝簡述 以元寶楓種仁為原料,經壓榨、脫色、脫臭等工藝制成。  
                    食用量 ≤3克/天  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品  
                    批準日期 2011/3/22  
                    公告號 衛生部2011年第9號  
                    公告標題 關于批準元寶楓籽油和牡丹籽油作為新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 金黃色透明油狀液體  
                    脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比)  
                    亞油酸 C18:2 ≥30.0%  
                    油酸 C18:1 ≥15.0%  
                    神經酸 C24:1 ≥3.0%  
                           
                    中文名稱 牡丹籽油  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Peony Seed Oil  
                    基本信息 來源:丹鳳牡丹(Paeonia ostii T.Hong et J.X.Zhang)和紫斑牡丹(Paeonia rockii)的籽仁  
                    生產工藝簡述 以牡丹籽仁為原料,經壓榨、脫色、脫臭等工藝制成。  
                    食用量 ≤10克/天  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品  
                    批準日期 2011/3/22  
                    公告號 衛生部2011年第9號  
                    公告標題 關于批準元寶楓籽油和牡丹籽油作為新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 金黃色透明油狀液體  
                    脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比)  
                    亞麻酸 C18:3 ≥38.0%  
                    亞油酸 C18:2 ≥25.0%  
                    油酸 C18:1 ≥21.0%  
                           
                    中文名稱 翅果油  
                    拉丁名稱 Elaeagnus Mollis Diels Oil  
                    基本信息 來源:翅果油樹種仁  
                    生產工藝簡述 以翅果仁為原料,經粉碎、萃取、過濾等工藝而制成。  
                    食用量 ≤15克/天  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品。  
                    對標簽標注要求 食品的標簽、說明書中應當標注食用限量。  
                    批準日期 2011/1/18  
                    公告號 衛生部2011年第1號  
                    公告標題 衛生部關于批準翅果油等兩種新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 淡黃色透明油狀液體  
                    脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比)  
                    油酸 (C18:1) ≥28%  
                    亞油酸 (C18:2) ≥42%  
                    亞麻酸(C18:3) ≥5%  
                           
                           
                    中文名稱 金花茶    
                    拉丁名稱 Camellia chrysantha(Hu) Tuyama    
                    基本信息 來源:人工種植的金花茶種屬:山茶科、山茶屬食用部位:葉    
                    食用量 ≤20克/天    
                    適用食品類別 不適宜人群:嬰幼兒、孕婦    
                    對標簽標注要求 標簽、說明書中應當標注不適宜人群和食用限量。    
                    批準日期 2010/5/20    
                    公告號 衛生部2010年第9號    
                    公告標題 關于批準金花茶、顯脈旋覆花(小黑藥)等5種物品為新資源食品的公告    
                    質量要求      
                           
                    中文名稱 顯脈旋覆花|小黑藥  
                    拉丁名稱 Inula nervosa wall.ex DC. 補肺止咳,滋腎養心
                    基本信息 來源:人工種植的顯脈旋覆花種屬:菊科、旋覆花屬食用部位:根莖  
                    生產工藝簡述 以顯脈旋覆花的干燥根莖為原料,經精選、清洗、干燥、機械粉碎等步驟生產而成。  
                    食用量 ≤5克/天  
                    適用食品類別 本品作為調味品使用。不適宜人群:嬰幼兒  
                    對標簽標注要求 標簽、說明書中應當標注不適宜人群和食用限量。  
                    批準日期 2010/5/20  
                    公告號 衛生部2010年第9號  
                    公告標題 關于批準金花茶、顯脈旋覆花(小黑藥)等5種物品為新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 褐色粉末  
                    8,9?二異丁?;倮锵惴?/td> ≥4.0 mg /g  
                    水分 ≤13%  
                    灰分 ≤0.4%  
                           
                    中文名稱 諾麗果漿  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Noni Puree  
                    基本信息 來源:海巴戟天(Morinda citrifolia L.)的果實,英文名稱Noni、中文譯名諾麗(果)  
                    生產工藝簡述 優選的諾麗果放置后熟、洗凈、打漿、去皮籽、殺菌后,灌裝密封。  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品  
                    批準日期 2010/5/20  
                    公告號 衛生部2010年第9號  
                    公告標題 關于批準金花茶、顯脈旋覆花(小黑藥)等5種物品為新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 含果肉的混濁液體  
                    可溶性固形物(20℃折光計法) 7.0-9.0%  
                    pH值 3.5-4.2  
                    水分 90-93%  
                           
                    中文名稱 酵母β-葡聚糖  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Yeast β-glucan  
                    基本信息 β-1,3-/1,6-葡聚糖來源: 釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)  
                    分子式:(C6H12O6)n,n為125-25000  
                    分子量:2萬- 400萬道爾頓  
                    結構式:  
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                    生產工藝簡述 以釀酒酵母為原料,經提取、酸堿處理、噴霧干燥等步驟生產而成。  
                    食用量 ≤250毫克/天  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品  
                    批準日期 2010/5/20  
                    公告號 衛生部2010年第9號  
                    公告標題 關于批準金花茶、顯脈旋覆花(小黑藥)等5種物品為新資源食品的公告  
                    質量要求 性 狀 淺黃色或黃褐色粉末  
                    β-葡聚糖 ≥70%  
                    蛋白質 ≤3.5%  
                    脂肪 ≤10%  
                    水分 ≤8%  
                    灰分 ≤3%  
                           
                    中文名稱 雪蓮培養物
                    拉丁名稱 (英文名稱)Tissue culture of Saussurea involucrata
                    基本信息 來源:菊科植物天山雪蓮(Saussurea involucrata)的愈傷組織
                    生產工藝簡述 選取雪蓮離體組織,經脫分化形成的愈傷組織作為繼代種子,給予一定條件進行繼代培養而獲得的團塊狀顆粒,或該顆粒經干燥粉碎得到的粉末。
                    食用量 鮮品≤80 克/天、干品≤4 克/天
                    適用食品類別 不適宜人群:嬰幼兒、孕婦
                    對標簽標注要求 標簽、說明書中應當標注不適宜人群和建議食用量。
                    批準日期 2010/5/20
                    公告號 衛生部2010年第9號
                    公告標題 關于批準金花茶、顯脈旋覆花(小黑藥)等5種物品為新資源食品的公告
                    質量要求   鮮品 干品
                    性狀 紫紅色團狀顆粒 紫灰色粉末
                    蛋白質 ≥1% ≥20%
                    總黃酮 ≥0.4% ≥7%
                    水分 ≤96% ≤10%
                    灰分 ≤1% ≤10%
                           
                    中文名稱 DHA藻油  
                    拉丁名稱 (英文名稱)DHA Algal Oil  
                    基本信息 主要成分:二十二碳六烯酸 (DHA)  
                    來源:裂壺藻(Schizochytrium sp.)吾肯氏壺藻(Ulkenia amoeboida)寇氏隱甲藻(Crypthecodinium cohnii)  
                    生產工藝簡述 以裂壺藻(或吾肯氏壺藻或寇氏隱甲藻)種為原料,通過發酵、分離、提純等工藝生產DHA。  
                    食用量 ≤300毫克/天(以純DHA計)  
                    其他說明 在嬰幼兒食品中使用應符合相關標準的要求。<br/>國家衛計委對裂壺藻來源的DHA藻油終止新食品原料審查,終止審查意見為:本產品是以裂壺藻、葡萄糖、酵母粉等為原料,經發酵培養制得菌體,菌體經過過濾、干燥、萃取、精制等工藝而制成,與已批準公告的DHA藻油(衛生部2010年3號公告)具有實質等同性。除生產工藝、原料外,其它要求按照已公告的DHA藻油有關內容執行,衛生安全指標按照我國相關標準執行。  
                    批準日期 2010/3/9  
                    公告號 2010年第3號  
                    公告標題 關于批準DHA藻油、棉籽低聚糖等7種物品為新資源食品及其他相關規定的公告  
                    質量要求 性狀 淡黃色到橙色油狀液體  
                    DHA含量 ≥35g/100g  
                    反式脂肪酸 <1%  
                    水分及可揮發物 <0.05%  
                           
                    中文名稱 棉籽低聚糖|棉子低聚糖
                    拉丁名稱 (英文名稱)Raffino-oligosaccharide
                    基本信息 來源:棉花的種子(棉籽)
                    主要成分:棉子糖
                    分子式:C18H32O16
                    分子量:504
                    棉子糖結構式:
                     
                     
                     
                    生產工藝簡述 以棉籽為原料,經浸油、脫酚、提糖、脫色、快速降溫、干燥粉碎等步驟獲得棉子低聚糖。
                    食用量 ≤5克/天
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品
                    批準日期 2010/3/9
                    公告號 2010年第3號
                    公告標題 關于批準DHA藻油、棉籽低聚糖等7種物品為新資源食品及其他相關規定的公告
                    質量要求 性狀 淡黃色或白色粉末
                    總糖 ≥70.0%
                    棉子糖 ≥45.0%
                    水分 ≤5.0%
                    灰分 ≤5.0%
                    游離棉酚 ≤10mg/kg
                    溶劑殘留 正己烷 ≤1mg/kg
                    乙醇 ≤10 mg/kg
                           
                    中文名稱 植物甾醇酯  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Plant sterol ester  
                    基本信息 來源:大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、塔羅油  
                    β-谷甾醇酯 分子式:C47O2H78 分子量:674 結構式:  
                       
                       
                       
                       
                       
                    菜油甾醇酯 分子式:C47O2H80 分子量:676 結構式:  
                       
                       
                       
                       
                       
                    豆甾醇酯分子式:C46O2H78分子量:674 結構式:  
                       
                       
                       
                       
                       
                    生產工藝簡述 利用大豆油等植物油餾分或塔羅油為原料,通過皂化、萃取、結晶等工藝得到植物甾醇,然后將植物甾醇和葵花籽油脂肪酸進行酯化生產得到植物甾醇酯。  
                    食用量 ≤3.9克/天  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品  
                    批準日期 2010/3/9  
                    公告號 2010年第3號  
                    公告標題 關于批準DHA藻油、棉籽低聚糖等7種物品為新資源食品及其他相關規定的公告  
                    質量要求 性狀 淡黃色粘稠油糊狀  
                    植物甾醇酯和植物甾醇(合計) ≥97%  
                    植物甾醇酯 ≥90%  
                    游離植物甾醇                 ≤6%  
                    總植物甾醇 ≥59% (w/w)  
                    酸價 ≤1 mgKOH/g  
                    過氧化物價 ≤5 meq/kg  
                           
                    中文名稱 植物甾醇  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Plant sterol  
                    基本信息 來源:大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、塔羅油  
                    β-谷甾醇 分子式:C29H48O 分子量:412.69  
                    結構式:  
                       
                       
                       
                       
                    菜油甾醇 分子式:C29H50O 分子量:414.71  
                    結構式:  
                       
                       
                       
                       
                       
                    豆甾醇分子式:C28H48O分子量: 400.66  
                    結構式:  
                       
                       
                       
                       
                    生產工藝簡述 利用大豆油等植物油餾分或者塔羅油為原料,通過皂化、萃取、結晶等工藝生產制得。  
                    食用量 ≤2.4克/天  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品  
                    批準日期 2010/3/9  
                    公告號 2010年第3號  
                    公告標題 關于批準DHA藻油、棉籽低聚糖等7種物品為新資源食品及其他相關規定的公告  
                    質量要求 性狀 白色粉末或顆粒  
                    植物甾醇 ≥90%  
                    植物甾醇的組成比例  
                    β-谷甾醇 ≥30.0%  
                    菜油甾醇 ≥15.0%  
                    豆甾醇 ≥12.0%  
                           
                    中文名稱 花生四烯酸油脂  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Arochidonic Acid Oil  
                    基本信息 主要成分:花生四烯酸來源:高山被孢霉(Mortierella alpine)  
                    生產工藝簡述 以高山被孢霉為菌種,經發酵培養制得菌絲體,菌絲體經過濾、壓榨、干燥、萃取及精制后得到花生四烯酸油脂。  
                    食用量 ≤600毫克/天(以純花生四烯酸計)  
                    其他說明 在嬰幼兒食品中使用應符合相關標準的要求。  
                    批準日期 2010/3/9  
                    公告號 2010年第3號  
                    公告標題 關于批準DHA藻油、棉籽低聚糖等7種物品為新資源食品及其他相關規定的公告  
                    質量要求 性狀 無色至淺黃色油狀液體  
                    花生四烯酸含量 ≥38g/100g  
                    反式脂肪酸 ≤1%  
                           
                    中文名稱 白子菜    
                    拉丁名稱 Gynura divaricata(L.)DC    
                    基本信息 來源:人工種植的白子菜種屬:菊科、土三七屬食用部位:莖、葉    
                    批準日期 2010/3/9    
                    公告號 2010年第3號    
                    公告標題 關于批準DHA藻油、棉籽低聚糖等7種物品為新資源食品及其他相關規定的公告    
                    質量要求      
                           
                    中文名稱 御米油  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Poppyseed oil  
                    基本信息 來源:罌粟的種子  
                    生產工藝簡述 罌粟籽經清理、去殼,采用壓榨等方法制油,并經脫水、脫色、脫臭、精濾等工藝精制而成。  
                    食用量 ≤25克/天  
                    適用食品類別 1.僅限用于食用油。不得再生產加工其他食品、食品添加劑。不適宜人群:嬰幼兒  
                    對標簽標注要求 標簽、說明書中應當標注不適宜人群和食用限量。  
                    其他說明 生產經營御米油應符合《關于加強罌粟籽食品監督管理工作的通知》(衛監督發〔2005〕349號)的要求。  
                    批準日期 2010/3/9  
                    公告號 2010年第3號  
                    公告標題 關于批準DHA藻油、棉籽低聚糖等7種物品為新資源食品及其他相關規定的公告  
                    質量要求 性狀 淡黃色半透明油狀液體  
                    脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比)  
                    棕櫚酸(C16:0) 8.9-10.2%  
                    硬脂酸(C18:0) 1.5-2.7%  
                    油酸(C18:1) 15.1-23.5%  
                    亞油酸(C18:2) 60.0-81.0%  
                    亞麻酸(C18:3) 0.42-0.90%  
                           
                    中文名稱 雨生紅球藻  
                    拉丁名稱 Haematococcus pluvialis  
                    基本信息 種屬:綠藻門、團藻目、紅球藻屬  
                    生產工藝簡述 選育優良雨生紅球藻藻種進行人工養殖,采收雨生紅球藻孢子,經破壁、干燥等工藝制成。  
                    食用量 ≤0.8克/天  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品。  
                    其他說明 2017年2月13日國家衛生計生委辦公廳關于蝦青素問題的復函:蝦青素油產品屬于雨生紅球藻,應按原衛生部關于雨生紅球藻的公告執行,若不屬于雨生紅球藻,不得在食品生產中使用。  
                    批準日期 2010/10/29  
                    公告號 衛生部2010年第17號  
                    公告標題 關于批準雨生紅球藻等新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 紅色或深紅色粉末  
                    蛋白質含量 ≥ 15%  
                    總蝦青素含量 ≥ 1.5%  
                    (以全反式蝦青素計)  
                    全反式蝦青素含量 ≥ 0.8%  
                    水分 ≤ 10%  
                    灰分 ≤ 15%  
                           
                    中文名稱 表沒食子兒茶素沒食子酸酯  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Epigallocatechin Gallate(EGCG)  
                    基本信息 來源:綠茶葉  
                    分子式:C22H18O11  
                    分子量:458.4  
                    結構式:  
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                    生產工藝簡述 綠茶葉經提取、層析分離、蒸發濃縮、真空蒸餾、冷卻、結晶、干燥等工藝而制成  
                    食用量 ≤300毫克/天(以EGCG計)  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品。  
                    對標簽標注要求 食品的標簽、說明書中應當標注食用限量。  
                    批準日期 2010/10/29  
                    公告號 衛生部2010年第17號  
                    公告標題 關于批準雨生紅球藻等新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 灰白色至淺粉色粉末  
                    表沒食子兒茶素沒食子酸酯 ≥94%(以干基計)  
                    咖啡因 ≤0.1%  
                    干燥失重 ≤5%  
                           
                    中文名稱 磷脂酰絲氨酸  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Phosphatidylserine  
                    基本信息 來源:大豆  
                    分子量:750-850  
                    結構式:  
                       
                       
                       
                    生產工藝簡述 以大豆卵磷脂和L-絲氨酸為原料,采用磷脂酶轉化反應后,純化濃縮,再經過二次純化,干燥后包裝制得。  
                    食用量 ≤600毫克/天  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品。  
                    其他說明 國家衛計委對磷脂酰絲氨酸終止新食品原料審查,終止審查意見為:本品以大豆卵磷脂和L-絲氨酸為原料,采用磷脂酶轉化反應后,純化、干燥后制得,與原衛生部2010年第15號公告中的磷酯酰絲氨酸具有實質等同性,其衛生安全指標按我國相關食品安全標準執行。  
                    批準日期 2010/10/21  
                    公告號 衛生部2010年第15號  
                    公告標題 關于批準蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰絲氨酸等3種物品為新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 淡黃色粉末  
                    磷脂酰絲氨酸 50.0-60.0%  
                    丙酮不溶物 ≥95%  
                    水分 ≤2%  
                    溶劑殘留(正己烷) ≤25 ppm  
                           
                    中文名稱 玉米低聚肽粉 降血壓、醒酒護肝、增強免疫
                    拉丁名稱 (英文名稱)Corn oligopeptides powder  
                    基本信息 來源:玉米蛋白粉  
                    生產工藝簡述 以玉米蛋白粉為原料,經調漿、蛋白酶酶解、分離、過濾、噴霧干燥等工藝生產而成的。  
                    食用量 ≤4.5克/天  
                    批準日期 2010/10/21  
                    公告號 衛生部2010年第15號  
                    公告標題 關于批準蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰絲氨酸等3種物品為新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 黃色或棕黃色粉末  
                    蛋白質(以干基計) ≥80.0%  
                    低聚肽(以干基計) ≥75.0%  
                    AY(丙氨酸-酪氨酸) ≥0.6%  
                    相對分子量質量小于1000的比列 ≥90.0%  
                    水分 ≤7.0%  
                    灰分 ≤8.0%  
                           
                    中文名稱 γ-氨基丁酸  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Gamma aminobutyric acid 激素分泌
                    基本信息 來源:L-谷氨酸鈉 骨骼
                    分子式:C4H9NO2 健腦
                    分子量:103.12 鎮靜
                    結構式:  
                       
                    生產工藝簡述 以L-谷氨酸鈉為原料經希氏乳桿菌(Lactobacillus hilgardii)發酵、加熱殺菌、冷卻、活性炭處理、過濾、加入調配輔料(淀粉)、噴霧干燥等步驟生產而成。  
                    食用量 ≤500毫克/天  
                    適用食品類別 使用范圍:飲料、可可制品、巧克力和巧克力制品、糖果、焙烤食品、膨化食品,但不包括嬰幼兒食品。  
                    其他說明 國家衛計委對γ-氨基丁酸(本產品是以L-谷氨酸鈉為原料,經短乳桿菌(Lactobacillusbrevis)發酵、純化、過濾濃縮、結晶、分離,噴霧干燥等工藝而制成,與已批準公告的γ-氨基丁酸(原衛生部2009年12號公告)具有實質等同性。除生產工藝外,其它要求按照已公告的γ-氨基丁酸有關內容執行,衛生安全指標按照我國相關標準執行)終止新食品原料審查,原因為實質等同性。  
                    批準日期 2009/9/27  
                    公告號 衛生部2009年第12號  
                    公告標題 衛生部關于批準γ-氨基丁酸等6種物質為新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 白色或淡黃色粉末  
                    γ-氨基丁酸 ≥20%  
                    水分 ≤10%  
                    灰分 ≤18%  
                           
                    中文名稱 初乳堿性蛋白  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Colostrum Basic Protein  
                    基本信息 來源:牛初乳  
                    生產工藝簡述 以牛初乳為原料,經殺菌、脫脂、離心分離、去除酪蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白,微濾、超濾、冷凍干燥等工藝而制成的。  
                    食用量 ≤100毫克/天  
                    適用食品類別 使用范圍:乳制品、含乳飲料、糖果、糕點、冰激淋,但不包括嬰幼兒食品。  
                    批準日期 2009/9/27  
                    公告號 衛生部2009年第12號  
                    公告標題 衛生部關于批準γ-氨基丁酸等6種物質為新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 乳白色粉末  
                    蛋白質含量 ≥80%  
                    1-30kda分子量比例 ≥50%  
                    水分 ≤7%  
                    灰分 ≤3%  
                           
                    中文名稱 共軛亞油酸
                    拉丁名稱 (英文名稱)Conjugated Linoleic Acid
                    基本信息 主要成分:共軛亞油酸(C18:2),(主要的異構體為9c,11t和10t,12c的異構體)
                    來源:紅花籽油主要成分的
                    分子式: C18H32O2
                    分子量: 280.44
                    結構式 :
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                    生產工藝簡述 以食品級的紅花籽油為原料,通過共軛化反應將其中的亞油酸轉化成共軛亞油酸。
                    食用量 <6克/天
                    適用食品類別 使用范圍:1.直接食用。 2.脂肪、食用油和乳化脂肪制品,但不包括嬰幼兒食品。
                    批準日期 2009/9/27
                    公告號 衛生部2009年第12號
                    公告標題 衛生部關于批準γ-氨基丁酸等6種物質為新資源食品的公告
                    質量要求 性狀 無色至淡黃色清澈、透明油狀液體
                    共軛亞油酸含量 700-800 mg/g (w/w)
                    共軛亞油酸C18:2 (9c,11t和10t,12c異構體) 78%-84%(氣相,面積百分比)
                    油酸 C18:1 c9 10%-20%(氣相,面積百分比)
                    棕櫚酸 C16:0 <4%(氣相,面積百分比)
                    硬脂酸 C18:0 <4%(氣相,面積百分比)
                    油酸C18:2 c9,c12 <3%(氣相,面積百分比)
                    共軛亞油酸異構體的組成
                    共軛亞油酸C18:2, 9c,11t異構體 37.5%-42.0%(氣相,面積百分比)
                    共軛亞油酸C18:2, 10t,12c異構體 37.5%-42.0%(氣相,面積百分比)
                    共軛亞油酸C18:2, 9c,12c異構體 0-3.0%(氣相,面積百分比)
                    共軛亞油酸9t,11t和10t,12t異構體 <1% (面積百分比)
                           
                    中文名稱 植物乳桿菌  
                    拉丁名稱 Lactobacillus plantarum  
                    基本信息 來源:泡菜 種屬:植物乳桿菌菌株號:ST-Ⅲ  
                    生產工藝簡述 植物乳桿菌經發酵培養、膜濃縮、冷凍干燥等步驟生產而成。  
                    適用食品類別 使用范圍:乳制品、乳酸菌飲料,但不包括嬰幼兒食品。  
                    批準日期 2009/9/27  
                    公告號 衛生部2009年第12號  
                    公告標題 衛生部關于批準γ-氨基丁酸等6種物質為新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 冷凍干燥粉末  
                    植物乳桿菌活菌數 ≥1.0×1011CFU/g  
                    水分 ≤5%  
                           
                    中文名稱 杜仲籽油  
                    拉丁名稱 Eucommia ulmoides Oliv. Seed Oil  
                    基本信息 來源:杜仲籽  
                    生產工藝簡述 以杜仲籽為原料,經去雜、分離殼仁,對籽仁進行物理壓榨、過濾等工藝而制成。  
                    食用量 ≤3毫升/天  
                    適用食品類別 嬰幼兒食品除外  
                    批準日期 2009/9/27  
                    公告號 衛生部2009年第12號  
                    公告標題 衛生部關于批準γ-氨基丁酸等6種物質為新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 黃棕色透明油狀液體  
                    脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比)  
                    α-亞麻酸(C18:3) ≥45%  
                    油酸(C18:1) ≥13%  
                    亞油酸(C18:2) ≥10%  
                    棕櫚酸(C16:0) ≥6%  
                    硬脂酸(C18:0) ≥2%  
                           
                    中文名稱 菊粉  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Inulin  
                    基本信息 來源:菊苣根(拉丁文名:Cichorium intybus var. sativum,Asteraceae)菊芋  
                    生產工藝簡述 以菊苣根為原料,去除蛋白質和礦物質后, 經噴霧干燥等步驟獲得菊粉。  
                    食用量 ≤15克/天  
                    適用食品類別 使用范圍:各類食品,但不包括嬰幼兒食品  
                    批準日期 2009/3/25  
                    公告號 衛生部2009年第5號  
                    公告標題 衛生部關于批準菊粉、多聚果糖為新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 白色粉末  
                    菊粉(果糖聚合體的混合體,聚合度范圍2-60) >86.0%  
                    其他糖類(葡萄糖+果糖+蔗糖) <14.0%  
                    水分 ≤4.5%  
                    灰分 ≤0.2%  
                           
                    中文名稱 多聚果糖  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Polyfructose  
                    基本信息 主要成分:多聚果糖  
                    來源:菊苣根(拉丁文名:Cichorium intybus var. sativum,Asteraceae)  
                    分子式:(C6-H12-O6)-(C6-H10-O5)n  
                    分子量:344~11400  
                    生產工藝簡述 以菊苣根為原料,經提取過濾,去除蛋白質、礦物質及短鏈果聚糖,噴霧干燥等步驟制成多聚果糖。  
                    食用量 ≤8.4克/天  
                    適用食品類別 使用范圍:兒童奶粉、孕產婦奶粉  
                    批準日期 2009/3/25  
                    公告號 衛生部2009年第5號  
                    公告標題 衛生部關于批準菊粉、多聚果糖為新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 白色粉末  
                    多聚果糖 ≥94.5%  
                    平均聚合度(DP) ≥23  
                    水分 ≤4.5%  
                    灰分 ≤0.2%  
                    pH值(10%在普通水中) 5.0~7.0  
                           
                    中文名稱 茶葉籽油  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Tea Camellia Seed Oil  
                    基本信息 來源:山茶科(Theaceae)植物茶(Camellia sinensis OK.tez)的種子  
                    生產工藝簡述 以茶葉籽為原料,經烘干、脫殼、脫色、脫臭等步驟而制成。  
                    食用量 ≤15克/天  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品  
                    批準日期 2009/12/22  
                    公告號 2009第18號  
                    公告標題 衛生部關于批準茶葉籽油等7種物品為新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 黃色透明油狀液體  
                    脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比)  
                    油酸(C18:1) 40-60%  
                    亞油酸(C18:2) 15-35%  
                    棕櫚酸(C16:0) 13-20%  
                    硬脂酸(C18:0) 2-6%  
                           
                    中文名稱 鹽藻及提取物|鹽藻|鹽藻提取物
                    拉丁名稱 Dunaliella Salina (extract)
                    基本信息 種屬:綠藻門、團藻目、鹽藻屬
                    生產工藝簡述 鹽藻藻種經養殖、藻液凈化、離心分離、洗鹽脫水、提純等工藝而制成的半流體或粉狀產品。
                    食用量 ≤15毫克/天(以β-胡蘿卜素計)
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品。
                    對標簽標注要求 產品的胡蘿卜素含量2-8%,其標簽、說明書標注為鹽藻;產品的胡蘿卜素含量≥8%,其標簽、說明書標注為鹽藻提取物。
                    批準日期 2009/12/22
                    公告號 2009第18號
                    公告標題 衛生部關于批準茶葉籽油等7種物品為新資源食品的公告
                    質量要求   鹽藻 鹽藻提取物
                    性狀 棕褐色粉末 棕黑色半流體
                    胡蘿卜素含量 ≥2% ≥8%
                    (以β-胡蘿卜素計)
                           
                    中文名稱 魚油及提取物|魚油|魚油提取物
                    拉丁名稱 (英文名稱)Fish Oil (extract)
                    基本信息 主要成分:二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA) 來源:可食用海洋魚
                    生產工藝簡述 可食用海洋魚經加熱烹煮、壓榨、離心、提純、脫色、除臭等工藝而制成的油狀液體或粉狀產品。
                    食用量 ≤3克/天
                    適用食品類別 在嬰幼兒食品中使用應符合相關標準的要求。
                    對標簽標注要求 DHA含量36-125mg/g,標簽及說明書中標注魚油;DHA含量≥125mg/g,標簽及說明書中標注魚油提取物。
                    其他說明 國家衛計委對魚油終止新食品原料審查,終止審查意見為: 1、本產品是以可食用海洋魚經蒸餾、酯化、還原酯化、精制、除臭等工藝而制成,與已批準公告的魚油及提取物(衛生部2009年18號公告)具有實質等同性。除生產工藝外,其它要求按照已公告的的魚油及提取物有關內容執行,衛生安全指標按照我國相關標準執行。 2、本產品與已批準公告的魚油及提取物(衛生部2009年18號公告)具有實質等同性,魚油的組成比例按照產品質量規格執行,其它要求按照已公告的的魚油及提取物有關內容執行,衛生安全指標按照我國相關標準執行。 3、
                    批準日期 2009/12/22
                    公告號 2009第18號
                    公告標題 衛生部關于批準茶葉籽油等7種物品為新資源食品的公告
                    質量要求   魚油 魚油提取物
                    性狀 淡黃色液體或粉末 淡黃色液體或粉末
                    DHA含量 ≥36mg/g ≥125mg/g
                    EPA含量 ≥27mg/g ≥80 mg/g
                    EPA+DHA 含量 ≥144mg/g ≥230mg/g
                    水分 ≤3.0% ≤1.0%
                           
                    中文名稱 甘油二酯油  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Diacylglycerol Oil  
                    基本信息 主要成分:甘油二酯來源:大豆油、菜籽油、花生油、玉米油  
                     結構式:  
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                    (其中COR、COR’為飽和或不飽和脂肪?;?/td>  
                    生產工藝簡述 以大豆油、菜籽油等為原料,以脂肪酶制劑、水、甘油等為主要輔料,通過脂肪酶催化,經蒸餾分離、脫色、脫臭等工藝而制成。  
                    食用量 ≤30克/天  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品  
                    批準日期 2009/12/22  
                    公告號 2009第18號  
                    公告標題 衛生部關于批準茶葉籽油等7種物品為新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 透明狀液體  
                    甘油二酯含量 ≥40%  
                    甘油三酯含量 ≤58%  
                    單干酯含量 ≤1.5%  
                    游離脂肪酸含量 ≤0.5%  
                           
                    中文名稱 地龍蛋白  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Earthworm Protein  
                    基本信息 來源:赤子愛勝蚓  
                    生產工藝簡述 以地龍(蚯蚓)經挑選洗滌、水解自溶、離心分離、微濾、噴霧干燥、包裝等工藝制成。  
                    食用量 ≤10克/天  
                    適用食品類別 本產品不適宜嬰幼兒、少年兒童、孕產婦、過敏體質者等人群食用。  
                    對標簽標注要求 在產品的標簽、說明書中應標注“嬰幼兒、少年兒童、孕產婦、過敏體質者不宜食用”。  
                    批準日期 2009/12/22  
                    公告號 2009第18號  
                    公告標題 衛生部關于批準茶葉籽油等7種物品為新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 淺黃色粉末  
                    蛋白質含量 ≥65%  
                    水分 ≤8.0%  
                    灰分 ≤9.0%  
                    蚓激酶 不得檢出  
                           
                    中文名稱 乳礦物鹽  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Milk Minerals  
                    基本信息 來源:乳清  
                    生產工藝簡述 以乳清為原料,經去除蛋白質、乳糖等成分而制成。  
                    食用量 ≤5克/天  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品  
                    批準日期 2009/12/22  
                    公告號 2009第18號  
                    公告標題 衛生部關于批準茶葉籽油等7種物品為新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 白色粉末  
                    23.0-28.0%  
                    10.0-14.0%  
                    蛋白質 ≤5.0%  
                    脂肪 ≤1.0%  
                    乳糖 6.0-10.0%  
                    灰分 70.0-78.0%  
                    水分 ≤6.0%  
                    PH值(10%溶液) 6.4-7.3  
                           
                    中文名稱 牛奶堿性蛋白  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Milk Basic Protein  
                    基本信息 來源:鮮牛乳  
                    生產工藝簡述 以鮮牛乳為原料,經脫脂、過濾、濃縮、去除酪蛋白等酸性蛋白、陽離子層析、冷凍干燥等工藝制成。  
                    食用量 ≤200毫克/天  
                    適用食品類別 使用范圍不包括嬰幼兒食品  
                    批準日期 2009/12/22  
                    公告號 2009第18號  
                    公告標題 衛生部關于批準茶葉籽油等7種物品為新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 深褐色或乳黃色粉末  
                    蛋白質含量 ≥90%  
                    牛奶堿性蛋白含量 ≥70%  
                    碳水化合物 ≤5%  
                    水分 ≤5%  
                    灰分 ≤5%  
                           
                    中文名稱 低聚半乳糖  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Galacto-Oligosaccharides  
                    基本信息 來源:牛乳中的乳糖  
                    分子式:(C6H11O5)n n為2-8  
                    分子量:300-2000  
                       
                       
                       
                    生產工藝簡述 以牛乳中的乳糖為原料,經β-半乳糖苷酶催化水解半乳糖苷鍵,生成半乳糖和葡萄糖,并通過轉半乳糖苷的作用,將水解下來的半乳糖苷轉移到乳糖分子,生成低聚半乳糖。  
                    食用量 ≤15克/天  
                    適用食品類別 使用范圍:嬰幼兒食品、乳制品、飲料、焙烤食品、糖果  
                    批準日期 2008/9/9  
                    公告號 衛生部2008年第20號  
                    公告標題 衛生部關于批準低聚半乳糖等新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 無色透明或淡黃色糖漿  
                    低聚半乳糖含量(半乳低聚二糖到半乳低聚八糖)(以干基計) ≥57.0%  
                    無水乳糖含量(以干基計) ≤23.0%  
                    無水葡萄糖含量(以干基計) ≤22.0%  
                    干物質 74.0-76.0%  
                    pH 2.8-3.8  
                           
                    中文名稱 副干酪乳桿菌  
                    拉丁名稱 Lactobacillus paracasei  
                    基本信息 來源:健康人體胃腸道種屬:副干酪乳桿菌菌株號:GM080、 GMNL-33  
                    生產工藝簡述 副干酪乳桿菌經發酵培養、離心、急速冷凍、干燥、包裝等步驟生產而成。  
                    適用食品類別 使用范圍:乳制品、保健食品、飲料、餅干、糖果、冰淇淋,但不包括嬰幼兒食品  
                    批準日期 2008/9/9  
                    公告號 衛生部2008年第20號  
                    公告標題 衛生部關于批準低聚半乳糖等新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 冷凍干燥粉末  
                    副干酪乳桿菌活菌數 ≥2.0×109cfu/g  
                    水分 ≤8.0%  
                           
                    中文名稱 水解蛋黃粉  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Bonepep;Hydrolyzate of egg yolk powder  
                    基本信息 來源:雞蛋蛋黃  
                    生產工藝簡述 以雞蛋蛋黃為原料,經蛋白酶處理、加熱、離心分離、噴霧干燥等步驟生產而成。  
                    食用量 ≤1克/天  
                    適用食品類別 使用范圍:乳制品、冷凍飲品、豆類制品、可可制品,巧克力及其制品(包括類巧克力和代巧克力)以及糖果、焙烤食品、飲料類、果凍、油炸食品、膨化食品,但不包括嬰幼兒食品  
                    批準日期 2008/9/9  
                    公告號 衛生部2008年第20號  
                    公告標題 衛生部關于批準低聚半乳糖等新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 白色至淡黃色粉末  
                    蛋白質含量 ≥60%  
                    相對分子質量100-5000的比例 ≥75%  
                    粗脂肪 ≤5%  
                    水分 ≤8%  
                    灰分 ≤10%  
                           
                    中文名稱 異麥芽酮糖醇  
                    拉丁名稱 (英文名稱)Isomaltitol  
                    基本信息 α-D-吡喃葡萄糖基-1,1-甘露醇(GPM)以大致相同的比例組成的混合物  
                    來源:白砂糖  
                    分子式:GPS C12H24O11  
                    分子量:GPS344.32  
                    分子式:GPM C12H24O11•2H2O  
                    分子量:GPM380.32  
                    結構式:  
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       
                    生產工藝簡述 以白砂糖為原料,經蔗糖異構酶轉化產生異麥芽酮糖,異麥芽酮糖溶液經催化生成異麥芽酮糖醇溶液;然后經過脫色、過濾、離子交換工藝去雜質,得到澄清透明的異麥芽酮糖醇溶液;再經濃縮、固化、結晶造粒、分篩工藝,即得到固體異麥芽酮糖醇。  
                    食用量 ≤100克/天  
                    適用食品類別 使用范圍:各類食品,但不包括嬰幼兒食品  
                    批準日期 2008/9/9  
                    公告號 衛生部2008年第20號  
                    公告標題 衛生部關于批準低聚半乳糖等新資源食品的公告  
                    質量要求 異麥芽酮糖醇 ≥85%  
                    還原糖 ≤0.3%(以葡萄糖計)  
                    總糖 ≤0.5%(以葡萄糖計)  
                    山梨醇?甘露醇 ≤15%  
                           
                    中文名稱 植物乳桿菌  
                    拉丁名稱 Lactobacillus Plantarum  
                    基本信息 來源:脫水的發酵牛乳 種屬:植物乳桿菌 菌株號:299v  
                    生產工藝簡述 植物乳桿菌經發酵培養、離心、凍干等步驟生產而成。  
                    適用食品類別 使用范圍:乳制品、保健食品,但不包括嬰幼兒食品  
                    批準日期 2008/9/9  
                    公告號 衛生部2008年第20號  
                    公告標題 衛生部關于批準低聚半乳糖等新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 冷凍干燥粉末  
                    植物乳桿菌活菌數 ≥100×109CFU/g  
                    水分 ≤5%  
                           
                    中文名稱 葉黃素酯
                    拉丁名稱 (英文名稱)Lutein Esters
                    基本信息 主要成分:葉黃素、二棕櫚酸酯
                    來源:萬壽菊花
                    化學名稱: 葉黃素二棕櫚酸酯( CAS 注冊號: 547-17-1)
                    分子式: C72H116O4
                    分子量: 1045.71
                    結構式:
                     
                     
                     
                    生產工藝簡述 以萬壽菊花為原料,經過脫水粉碎、溶劑提取、低分子量醇純化和真空濃縮等步驟生產而成。
                    食用量 ≤12 毫克/天
                    適用食品類別 使用范圍 焙烤食品、乳制品、飲料、即食谷物、冷凍飲品、調味品和糖果,但不包括嬰幼兒食品
                    批準日期 2008/5/26
                    公告號 衛生部2008年第12號
                    公告標題 衛生部關于批準嗜酸乳桿菌等7種新資源食品的公告
                    質量要求 性狀 深紅棕色細小顆粒
                    葉黃素二棕櫚酸酯含量 > 55.8%
                    玉米黃質酯含量 < 4.2 %
                    溶劑殘留 正己烷 <10 ppm
                    乙醇 <10 ppm
                           
                    中文名稱 L-阿拉伯糖  
                    拉丁名稱 (英文名稱)L-Arabiose  
                    基本信息 產品基本信息 來源:玉米芯、玉米皮等禾本科植物纖維  
                    分子式:C5H10O5  
                    分子量:150.13  
                    結構式:  
                       
                       
                       
                       
                       
                    生產工藝簡述 以玉米芯、玉米皮等禾本科植物纖維為原料經稀酸水解、脫色、脫酸、生物發酵、分離凈化、結晶、干燥得到  
                    適用食品類別 使用范圍:各類食品,但不包括嬰幼兒食品  
                    其他說明 國家衛計委對L-阿拉伯糖(本產品是以玉米芯、玉米皮為原料,經稀酸水解、釀酒酵母發酵、分離凈化、結晶、干燥等工藝制成,與已批準公告的L-阿拉伯糖(原衛生部2008年12號公告)具有實質等同性。作為食品原料使用時,應按照已公告的L-阿拉伯糖有關內容執行,衛生安全指標按照我國相關標準執行)終止新食品原料審查,原因為實質等同性。  
                    批準日期 2008/5/26  
                    公告號 衛生部2008年第12號  
                    公告標題 衛生部關于批準嗜酸乳桿菌等7種新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 白色結晶粉末  
                    L-阿拉伯糖含量 ≥99.0%  
                    水分 ≤1.0%  
                    灰分 ≤0.1%  
                    熔點 154-158℃  
                    比旋光度[α]20D(C=5,H2O,24h) +100~+104  
                           
                    中文名稱 短梗五加  
                    拉丁名稱 Acanthopanax sessiliflorus  
                    基本信息 來源:人工種植食用部位:莖、葉、果  
                    生產工藝簡述 以短梗五加全株鮮品為原料,經清洗、切片、干燥、殺菌、粉碎等步驟制成。  
                    食用量 ≤4.5克/天  
                    適用食品類別 1、使用范圍:飲料類、酒類。2、不適宜人群:哺乳期婦女、孕婦、嬰幼兒及兒童  
                    批準日期 2008/5/26  
                    公告號 衛生部2008年第12號  
                    公告標題 衛生部關于批準嗜酸乳桿菌等7種新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 灰褐色固體干燥粉末  
                    短梗五加全株干粉 100.00%  
                    總皂甙 (以人參皂甙Re計) ≥1.0%  
                    總黃酮(以蘆丁計) ≥0.1%  
                    灰分 ≤10.0%  
                    水分 ≤8.0%  
                           
                    中文名稱 庫拉索蘆薈凝膠  
                    拉丁名稱 Aloe Vera Gel  
                    基本信息 來源:庫拉索蘆薈葉片食用部位:凝膠肉  
                    生產工藝簡述 以庫拉索蘆薈葉片為原料,經瀝醌清洗、去皮、漂燙、殺菌等步驟制成。  
                    食用量 ≤30克/天  
                    適用食品類別 1、使用范圍:各類食品。2、不適宜人群:、孕婦、嬰幼兒  
                    對標簽標注要求 添加庫拉索蘆薈凝膠的食品必須標注“本品添加蘆薈,孕婦與嬰幼兒慎用”字樣,并應當在配料表中標注“庫拉索蘆薈凝膠”  
                    批準日期 2008/5/26  
                    公告號 衛生部2008年第12號  
                    公告標題 衛生部關于批準嗜酸乳桿菌等7種新資源食品的公告  
                    質量要求 性狀 無色透明至乳白色凝膠  
                    蘆薈苷(mg/kg) ≤7.0  
                    多糖(mg/kg) ≥200.0  
                    O-乙?;╩g/kg) ≥175.0  
                    pH 4.0-5.5  
                           
                    中文名稱 嗜酸乳桿菌  
                    拉丁名稱 Lactobacillus acidophilus  
                    基本信息 來源:乳品發酵劑  
                    種屬:嗜酸乳桿菌  
                    菌株號:DSM13241  
                    生產工藝簡述 嗜酸乳桿菌經發酵培養、離心、干燥等步驟生產而成。  
                    適用食品類別 使用范圍:乳制品、保健食品,但不包括嬰幼兒食品;如菌液,則水分>80%  
                    批準日期 2008/5/26  
                    公告號 衛生部2008年第12號  
                    公告標題 衛生部關于批準嗜酸乳桿菌等7種新資源食品的公告  
                    質量要求    
                    性狀 冷凍干燥粉末  
                    嗜酸乳桿菌活菌數 ≥3.0×1010cfu/g  
                    水分 ≤4.0%  
                           
                    中文名稱 罌粟籽油脂    
                    其他說明 1.僅限于甘肅省農墾集團有限公司。2.上市前應按規定檢驗合格后方可經銷。3.罌粟籽油脂的包裝和宣傳應該符合國家有關法律、法規。    
                    批準日期 2005/8/29    
                    公告號 衛監督發[2005]349號    
                    公告標題 關于加強罌粟籽食品監督管理工作的通知    
                           
                    中文名稱 魚油    
                    基本信息 衛計委終止對魚油新食品原料審查,審查意見:    
                    1、本產品是以可食用海洋魚經蒸餾、酯化、還原酯化、精制、除臭等工藝而制成,與已批準公告的魚油及提取物(衛生部2009年18號公告)具有實質等同性。除生產工藝外,其它要求按照已公告的的魚油及提取物有關內容執行,衛生安全指標按照我國相關標準執行。    
                    2、本產品與已批準公告的魚油及提取物(衛生部2009年18號公告)具有實質等同性,魚油的組成比例按照產品質量規格執行,其它要求按照已公告的的魚油及提取物有關內容執行,衛生安全指標按照我國相關標準執行。    
                    3、本產品是以可食用海洋魚經提純、蒸餾、酯化、包合、還原酯化等工藝而制成,與已批準公告的魚油及提取物(原衛生部2009年18號公告)具有實質等同性。除生產工藝外,其它要求按照已公告的的魚油及提取物有關內容執行,衛生安全指標按照我國相關標準執行。    
                           
                    中文名稱 中長碳鏈甘油三酯    
                    基本信息 國家衛計委對中長碳鏈甘油三酯終止新食品原料審查,終止審查意見為:該產品與已批準公告的中長鏈脂肪酸食用油(原衛生部2012年16號公告)具有實質等同性;質量指標按照企業產品質量規格執行,衛生安全指標按照我國相關標準執行。    
                           
                    中文名稱 中長鏈脂肪酸結構油|中長鏈脂肪酸食用油    
                    基本信息 衛計委對中長鏈脂肪酸結構油(又更名為中長鏈脂肪酸食用油)終止新食品原料審查,審查意見為: 產品是以食用植物油和中碳鏈脂肪酸辛酸或辛,癸酸(來源于棕櫚仁油和椰子油)為原料,通過固定化脂肪酶催化酸解反應,經分子蒸餾純化、脫臭等工藝制成,與已批準公告的中長鏈脂肪酸食用油(原衛生部2012年16號公告)具有實質等同性;質量指標按照企業產品質量規格執行,衛生安全指標按照我國相關標準執行。    
                           
                    中文名稱 山參組培不定根    
                    基本信息 衛計委終止對山參組培不定根(后更名為人參組培不定根)新食品原料審查,審查意見:原衛生部于2012年批準公告人參(人工種植)為新資源食品,國際食品法典委員會(CAC)將人參及其制品作為食品制定了相應的標準。本產品是人參種源經清洗、消毒、切片后接入固體培養基進行分化培養,篩選工作種源,再經三級培養、漂洗、干燥等步驟制得,作為食品生產經營參照人參的有關要求執行,衛生安全指標按照我國相關標準執行。    
                           
                    中文名稱 人參組織培養物    
                    基本信息 人參組織培養物(后更名為人參組培不定根)終止審查通知書意見:原衛生部于2012年批準公告人參(人工種植)為新資源食品,國際食品法典委員會(CAC)將人參及其制品作為食品制定了相應的標準。人參組培不定根是人參種源誘導出愈傷組織、分化培養形成不定根,通過篩選獲得工作種源,再經三級培養、清洗、干燥等步驟制得,作為食品生產經營參照人參的有關要求執行,衛生安全指標按照我國相關標準執行。    
                           
                    中文名稱 裂壺藻來源的DHA藻油    
                    基本信息 國家衛計委對裂壺藻來源的DHA藻油終止新食品原料審查,終止審查意見為:本產品是以裂壺藻、葡萄糖、酵母粉等為原料,經發酵培養制得菌體,菌體經過過濾、干燥、萃取、精制等工藝而制成,與已批準公告的DHA藻油(衛生部2010年3號公告)具有實質等同性。除生產工藝、原料外,其它要求按照已公告的DHA藻油有關內容執行,衛生安全指標按照我國相關標準執行。    
                    上一篇:允許保健食品聲稱的保健功能目錄(第一批)
                    下一篇:藥典規定需要檢測重金屬的中藥飲片種類
                    附近的单身妇女联系电话号码